Iquique

Iquique

Iquique in Tarapacá (Cile)

Iquique guide

Se sai apprezzare la vita e l’ozio è uno dei tuoi peccati preferiti, Iquique ti ruberà il cuore. Adagiata sulla riva dell’oceano, tra file di palme e maestosi edifici, passeggiare a bordo di una decappottabile sul lungomare o brindare con una coppa di champagne a colazione non ti sembrerà affatto una follia.

Trascorri la giornata sul mare, prendi il sole su una sdraio, immergiti nelle acque dell’Oceano Pacifico scoprendo i suoi fondali o cavalca una moto d’acqua per solcare le onde. Sulle queste spiagge niente sembra impossibile, e la vita notturna può essere vissuta al massimo nei locali bohemien in cui la commistione delle culture è una caratteristica sempre evidente.

Fai una visita alla Zona Franca, centro di scambio commerciale con i paesi del Mercosur e del sud est asiatico, nei suoi centri commerciali potrai fare scintille con la tua carta di credito. Un vero paradiso dello shopping, in cui potrai trovare oggetti per tutti i gusti, da prodotti elettronici fino a raffinati profumi.

Assapora la sua ottima gastronomia nei ristoranti vista mare e deliziati con il tradizionale mango sour: una bevanda a base di mango, il cremoso frutto tropicale considerato uno dei tesori della città, insieme al frutto della passione, al pompelmo e al limone che si coltiva nelle sue oasi.

Centro storico di Iquique

Percorri il centro di Iquique e fatti trasportare all’epoca in cui le signore si vestivano con taffetà e ombrellino e gli uomini sfoggiavano baffi all’insu`. Ti stupiranno gli edifici che ancora conservano il glamour della ricchezza che ci fu ai tempi dell’estrazione del salnitro.

Comincia ammirando l’architettura della Dogana lungo la strada Avenida Arturo Prat, dove potete trovare anche il Museo Navale, o percorri il Molo dei Pasajeros. Qui puoi prendere un traghetto per visitare il punto dove affondo`la corvetta Esmeralda durante la famosa battaglia navale di Iquique.

Food in Iquique

La cucina del nord del Cile è caratterizzata da una varietà di legumi e cereali, a causa del clima arido. Tra gli ingredienti più comuni ci sono la quinoa, un alimento base nella cultura Inca, anche la patata, la carota e vari frutti tropicali come mango, frutto della passione e guava.

Tra i piatti tipici vi sono l'alpaca arrosto cucinata sulla legna da ardere, il chuño, un alpaca di papi a base di zuppa, cipolla, grano e altre verdure. Inoltre è possibile trovare tutti i tipi di frutti di mare e pesci per fare piatti diversi.

Più a nord, un dolce tipico è il chumbeque questo fatto di farina, lardo e strati di marmellata di arance, mango, frutto della passione. Ci sono anche i pulli, che sono una specie di riso soffiato molto comune nella parte nord.

Climate in Iquique

A Iquique, le estati sono caldo, arido e parzial. nuvoloso e gli inverni sono lungo, fresco, asciutto e preval. sereno. Durante l'anno, la temperatura in genere va da 15 °C a 26 °C ed è raramente inferiore a 13 °C o superiore a 28 °C.

In base alla valutazione turismo,i migliori periodi dell'anno per visitare Iquique per attività che richiedono temperature miti sono da fine febbraio a inizi giugno e da fine agosto a inizi gennaio.