Pucón

Pucón

Pucón in Araucanía (Chili)

Pucón guide

Epicurien et amoureux de l’air libre ? Cette destination va vous séduire : mélange parfait entre une bonne table et des paysages scéniques. Il faut s’attendre à avoir l’eau à la bouche avec les plats cosmopolites qui font ressortir le meilleur de la cuisine autochtone Mapuche (ancien peuple) ainsi qu’avec la douceur des sucreries allemandes.

Vérifiez votre agenda et préparez-vous à vivre des journées intenses, l’offre variée de restaurants, ferias, marchés et de casinos vous occupera pendant des heures. Faites un break et relaxer-vous dans les eaux thermales. Les eaux tièdes et riches en oligo-éléments sont bonnes pour votre corps, elles lui redonneront les forces dont il a besoin pour la suite du voyage.

Pour les sportifs, la pratique du rafting, de la tyrolienne, du canyoning, et du trekking entre ses magnifiques volcans, rivières et lacs sera un réel plaisir. Si l’adrénaline n’est toujours pas suffisante, venez découvrir des pistes inclinées de ses montagnes enneigées.

Parcourez ses Parcs Nationaux et profitez des sifflements doux des bois millénaires d’araucarias (genre de pin). La faune autochtone qui habite le lieu est magnifique. Vous ne pourrez que vous attendrir devant des espèces uniques comme le monito de la montagne (espèce de marsupiaux) et des pudúes (petit mammifère). Prenez les en photos, et faites les découvrir à vos proches.

Volcan Villarrica

Le Volcan Villarica est l’un des volcans les plus actifs d’Amérique latine. Les paysages spectaculaires et l’énorme quantité de glaciers qui l’habitent fait de lui un merveilleux spot pour les aventuriers.

Montez à pied jusqu’au cratère du volcan, à presque 3000mètres d’altitude, et profitez de l’incroyable vue panoramique. Il est possible de pratiquer le ski et le snowboard sur les pistes situées dans les versants, où des décennies de coulé de lave ont été responsables de la formation de sentiers spectaculaires et de bosses naturelles.

https://chile.travel/fr/ou-aller/sud-lacs-et-volcans/pucon-y-villarrica

Les saveurs et les textures de la gastronomie à Pucón

Pucón me vient à l’esprit lorsque nous parlons d’un barbecue sous un arbre feuillu dans le sud du Chili. Et bien qu’il s’agisse du plat le plus connu de la table puconina, un nouveau mouvement se met en place pour transformer le mélange de traditions locales et d’influences internationales en un itinéraire touristique à ne pas manquer à Pucón.

La gastronomie de l'agglomération de Pucón est unique, avec de nombreuses nuances et arômes. Une véritable corne d'abondance de nationalités et d'ingrédients qui se confondent peu à peu pour créer une identité culinaire locale. La cuisine péruvienne (ceviche et autres spécialités), japonaise (sushi, tempura et plusieurs touches locales), allemande (de nombreux bonbons de toutes sortes) et mapuches (avec des ingrédients locaux tels que pehuen (piñon) et nalka) font plaira à tous.

Climate in Pucón

À Pucón, les étés sont confortable et dégagé dans l'ensemble et les hivers sont frisquet, précipitation et couvert. Au cours de l'année, la température varie généralement de 3 °C à 24 °C et est rarement inférieure à -1 °C ou supérieure à 30 °C.

En fonction du score touristique, le meilleur moment de l'année pour visiter Pucón pour les activités estivales est de mi décembre à début mars.